東京都中央卸売市場「築地市場」（中央区）で５日、恒例の初競りが行われ、青森県大間産の２１２キロのクロマグロが最高値の７４２０万円（１キロ当たり３５万円）で競り落とされた。
記録のある１９９９年以降では２０１３年の１億５５４０万円に次ぐ高値。
落札したのは築地に本店がある「すしざんまい」を展開する「喜代村」で、最高値での落札は６年連続となる。築地市場は昨年１１月に豊洲市場（江東区）へ移転予定だったが、同８月に就任した小池百合子知事が移転延期を表明したため、今年の初競りも築地で行われた。
出典 Yahoo!ニュース
《すしざんまい》恒例の初競り、青森県大間産の２１２キロのクロマグロが最高値の７４２０万円ですしざんまいが落札
2017/01/05 | category:お寿司, ニュース・ゴシップ
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