江戸時代創業の老舗すき焼き店
暦の上では春、とはいってもまだまだ寒い日が続きます。
身体の中からポカポカと暖まるような鍋はいかがでしょう?
今回紹介するのは、浅草雷門のすぐそばにあるすき焼きのちんや。創業は江戸時代まで遡ります。
元は大名や豪商に犬の「狆(ちん)」をはじめとした愛玩動物を卸す、いわばペットショップからはじまりました。
一風変わった店名は、それに由来したもの。
現在のような、すき焼き専門店としての歴史は、明治36年から始まりました。
出典 [ランチ] All About
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